為了這間臭豆腐,明明人還在台東,卻繞路到花蓮玉里來吃,
吃完再折返回台東,是有多怕吃不到啊哈哈!!
這間玉里橋頭臭豆腐,是老公激推的,
他多年前吃過,忘不掉的好滋味。
其實早在前年暑假環島旅遊到花蓮時,也前來品嚐,
但當時到的時候,太晚了,店家收攤了,撲空...
這趟終於吃到了,大大滿足了我們前年沒吃到的口慾,哈,超爽的!!
連同行的友人夫婦也一口同讚好吃呢!!
我們一行4個人,所以4個讚啦!!
玉里橋頭臭豆腐就在玉里國小的對面,
還蠻好找的。
我們約傍晚五點到,
剛下過一陣雨,還好雨停了。
店內外都有座位可用餐,
但想吃,還是得先排隊點餐,哈哈!!
提醒大家,要先取號碼牌才能點餐喔!!!
還好人沒有很多,排隊約5分鐘後就輪到我們點餐,
點了之後,很快就吃到臭豆腐囉,好開心啊!!
大份75元,小份50元。
一開始吸引我的是:哇!好豐盛阿,有三種菜耶!老闆真大方!
三種菜別是九層塔、泡菜、醃蘿蔔絲,
我們點的是辣味,
老闆加了一瓢像是豆瓣醬的辣椒,
我們都覺得好鹹喔!
接著咬了一口臭豆腐,哇!哇!哇!
好酥好酥的外皮,酥脆不乾硬;
裡頭的臭豆腐卻是.軟.嫩.鮮,完全不乾柴!
好好吃喔!
酥脆的外皮與鮮嫩軟的內層,
更讓我大讚的是,我吃過的臭豆腐都有一股濃烈浸泡液的味道,但這間沒有耶!
我跟老公共吃一份大的,根本不夠吃啊!
吵著好想再來一份...被制止了!
老公常說:吃多或常吃,就顯不出它的好吃了。
現在寫著文章,唾液還是忍不住分泌出來啊啊啊!
好想再衝去玉里吃,
也難怪老公這麼堅持每來花蓮,一定要來吃呢!
分享完畢囉!
花蓮玉里橋頭臭豆腐:花蓮縣玉里鎮民權路15號 (玉里國小對面)