阿葛妮絲玩樂間

帶著愛看韓劇媽媽一起這趟釜山大阪8天跨國之旅，

也是第一次來到南韓釜山的媽媽剛好可以來嚐嚐當地的美食。

高雄出發釜山，一天就只有一班飛機；

南部人大多知道飛到釜山再加上出關搭車到市區，都已經晚上七、八點了，剛好晚餐時間。

我們來吃慕名已久的남포삼계탕南浦蔘雞湯。

這趟來住在南浦站的HOTEL MOMO，交通與行程配合上都相當方便；

從住的hotel到南浦蔘雞湯也不遠。

而且雙人房，一晚只要約1150元；房間設備新、服務又好，高C/P值

詳文↓↓↓

【2018釜山大阪跨國】南浦洞HOTEL MOMO便宜乾淨服務好、近地鐵，樂天百貨影島大橋在附近！

當天我們到的時候快九點了，

他們營業到9點半，店外的燈已關燈，哈!!

但裡面的客人還是不少耶!!

雞胗、泡菜、洋蔥、辣蘿蔔...等等的小菜；

個人覺得雞胗好吃!!

泡菜和辣蘿蔔就鹹辣了些。

那兩坨黃麵條，待會可加進蔘雞湯裡。

我們點了2鍋蔘雞湯、1份烤雞。

出菜速度算快，點好餐約15分鐘後，就紛紛上桌了。

烤雞收得很剛好，外皮酥酥脆脆的，

裡面的肉還保有鮮嫩、不會乾柴，還不錯吃!!

剛端上來的蔘雞湯，冒著煙、湯還在滾呢!!

把麵條放進去一起加熱。

喝第一口湯，很清淡，沒什麼鹹味；

雞的身型小小的，已去掉雞頭和雞腳。

雞腹裡裝填飽滿的米飯，

米飯相當軟Q，好吃!!

雞肉也很滑嫩

店家會附上一小瓶人蔘酒，

可以直接喝；

或倒入雞湯裡，提升風味，混著湯與飯一起吃；

我喜歡在雞湯裡加些人蔘酒，去腥提味，很棒喔!!

總結來說，

米飯相當軟Q，雞肉也鮮嫩，是好吃的!!

但對我來說，雞湯有點濃，且不夠鹹(我重口味，哈)

有微微腥味，但加點人蔘酒後，腥味會稍微被蓋過去，又更好吃!!

這樣清淡養生的蔘雞湯，可能喜歡清淡養生的人會相當喜愛喔!!

分享完畢，下回見囉!!

🔹️釜山大阪跨國8日之旅🔹️

DAY 1：HOTEL MOMO、南浦蔘雞湯、樂天百貨頂樓夜景

DAY 2：김밥천국飯捲天國、甘川洞文化村、影島大橋、白鍾元0410餐廳、松島天空步道與橋村炸雞 

DAY 3：新昌吐司、avendutch及龍頭山公園、浦項豬肉湯飯、青沙浦、海雲台雪冰

DAY 4：五福海帶湯、paik's coffee、搭機飛大阪、東橫INN新大阪中央口本館

DAY 5：岡山城、後樂園、三宅商店咖哩飯、倉敷美觀地區、姬路城、一蘭拉麵 

DAY 6：嵐山渡月橋、王將餃子、心齋橋、燒肉迅

DAY 7：天橋立、伊根舟屋

DAY 8：臨空城OUTLET、搭機回高雄(釜山大阪戰利品分享)

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